Réponses:
- À la vapeur / À l’eau
- À feu vif
- Au four
- En papillote
- À petit feu
- À la poêle
Réponses:
- Faire revenir
- Faire frire
- Faire cuire
- Faire rôtir
- Faire des brochettes
- Faire griller
- Faire bouillir
- Faire mijoter
- Faire fondre
- Faire réchauffer
Réponses:
- Éplucher = peler
- Remuer = tourner
- Un plat à gratin
- Battre / un batteur
- Râper
- Verser
- Couper des rondelles de … (en rondelles)
- Être entamé
- Une planche à découper
- Un tire-bouchon
- Une cuiller
- Assaisonner
- Déboucher
- Un pot de moutard
- Les Arêtes
Exercice de Traduction : La Cuisine et les Recettes
- Patatesleri sıcak fırında yaklaşık otuz dakika pişir.
- Sosu tahta kaşıkla karıştırmak gerekir.
- Yemeği tatlandırmak için biraz tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.
- Tavuğu kesme tahtası üzerinde parçalar halinde hazırlamak gerekir.
- Bu tarifi başarmak için tüm malzemeleri tahta kaşıkla iyice karıştırın.
Réponses:
- Fais cuire les pommes de terre à four chaud pendant environ trente minutes.
- Il faut remuer la sauce avec une cuiller en bois.
- N’oubliez pas d’ajouter un peu de sel et de poivre pour assaisonner le plat.
- Il faut préparer le poulet en morceaux sur une planche à découper
- Pour réussir cette recette, mélangez bien tous les ingrédients avec une cuiller en bois.
Fırında Beşamel Soslu Tavuk
Gratin de poulet à la béchamel
Réponses:
Exercice:
| Expression | Signification |
| 1. Être au four et au moulin | a) Être trompé / volé |
| 2. Avoir du pain sur la planche | b) Exagérer un problème |
| 3. En faire tout un fromage | c) Avoir beaucoup de travail |
| 4. Être roulé dans la farine | d) Faire deux choses en même temps |
Réponses:
1 – d 2 – c 3 – b 4 – a
Complétez les phrases avec les expressions suivantes
du pain sur la planche / en faire tout un fromage / rouler dans la farine / au four et au moulin / fondu en larmes / la malbouffe / bouffer / c’est râpé
- J’ai très faim ! On va chercher un truc à ______________ce midi ?
- Il a tellement de travail pour le projet de demain, il a vraiment ___________________!
- J’ai raté le dernier bus pour aller au concert… Ah dommage, ____________________ pour ce soir !
- Ce vendeur m’a menti sur le vrai prix de la voiture, il m’a complètement ____________________
- Ne t’inquiète pas, c’est juste une petite erreur de calcul. Tu n’as pas besoin d’____________________ !
- Tu ne peux pas répondre aux clients au téléphone et préparer la commande en même temps, on ne peut pas être ____________________ .
- Quand elle a appris la mauvaise nouvelle à la télévision, elle a ____________________.
- Manger des hamburgers et boire des sodas tous les jours, c’est de ____________________ , ce n’est vraiment pas bon pour la santé.
Réponses:
- bouffer
- du pain sur la planche
- c’est râpé
- roulé dans la farine
- en faire tout un fromage
- au four et au moulin
- fondu en larmes
- la malbouffe
Exercice de Traduction :
- Kutlamada meslektaşlarım biraz fazla kaçırdığı için sabahki önemli toplantıya geciktiler.
- Şirketler yeni bir proje için görüşmelere başladı.
- Sağlığımız için abur cubur yemekten kaçınmalıyız.
- Onun bu umursamaz tavırları beni çileden çıkarıyor!
- Sınavda başarısız olduğunu öğrenince gözyaşlarına boğuldu.
- Başkasının hakkını yemek mi? Asla, ben o yollara başvurmam.
Réponses:
- Comme mes collègues ont un peu trop picolé à la fête, ils sont arrivés en retard à la réunion importante ce matin.
- Les entreprises ont entamé des discussions pour un nouveau projet.
- Pour notre santé, nous devons éviter de consommer de la malbouffe.
- Ses attitudes indifférentes me font bouillir !
- Quand elle a appris qu’elle avait raté son examen, elle a fondu en larmes.
- Profiter des autres ? Jamais, je ne mange pas de ce pain-là.